Coniglio A Modo Mio

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 1 konijn van ca. 1 kg, 3 el olijfolie, 4 rijpe tomaten in stukjes (of 1 blik tomaten), 1 teentje knoflook in plakjes gensneden, 1 takje rozemarijn, zout, peper, 1 glas droge witte wijn, een paar blaadjes basilicum Voorbereiding: Bereidingswijze: Snijd het konijn in stukken. Bestrooi de stukken met wat zout en bloem en bak ze in de hete olie goudbruin. Voeg de knoflook, tomaten, rozemarijn en wijn toe. Laat het gerecht afgedekt 30 min. stoven. Voeg de basilicum toe en laat nog eens ca. 30 min. stoven. Voeg af en toe tomatenvocht of water toe als de saus te dik wordt. Breng op smaak met zout en pepper. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken